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日式脆糖菠蘿（蛋奶素）

日式脆糖菠蘿（蛋奶素）

格子狀的酥脆菠蘿外皮
使用日式做法讓表面結合脆脆的珍珠糖
增加口感卻不死甜！
將低溫發酵多時的麵糰打造成綿密細緻的口感
回烤後菠蘿皮的奶香味撲鼻而來，口感更是不言而喻！

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日式脆糖菠蘿（蛋奶素）
格子狀的酥脆菠蘿外皮
使用日式做法讓表面結合脆脆的珍珠糖
增加口感卻不死甜！
將低溫發酵多時的麵糰打造成綿密細緻的口感
回烤後菠蘿皮的奶香味撲鼻而來，口感更是不言而喻！

保存方式：冷凍-18°C 30天
內容物：高筋麵粉、岩鹽、砂糖、酵母、機能蛋、珍珠糖、低筋麵粉、海藻糖、發酵奶油





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