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月相滿月- 奶皇酥禮盒 (綜合8入) 蛋奶素

月相滿月- 奶皇酥禮盒 (綜合8入) 蛋奶素

精選禮盒系列/月相滿月- 奶皇酥禮盒 (綜合8入)
※每盒內含四個口味,每個口味2入共8入
每時段限量出貨,搶先擁有❤

奶皇餅皮特別改良融合司康作法,用冰奶油讓口感更酥脆
添加帕瑪森起司粉,奶味外更多了淡雅鹹甜香
內餡特別加入冰奶油,製程繁複
不斷翻面烘烤讓內餡不會過度熟化,品嚐起來更加滑香順口
四種口味一次品嚐!

奶皇酥禮盒外盒尺寸:: 33.5x20x3.5 cm
※小提醒:中秋禮盒會於9/1陸續安排出貨,其他麵包商品如與禮盒一起訂購會同時間出貨,如有其他需求請洽客服為您調整,大量訂購另有優惠:)


NT$1,510
NT$1,280
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限定禮盒|中秋質感獻禮
月相滿月- 奶皇酥禮盒 (綜合8入) 蛋奶素
Moon Phases- 4 Distinctive Flavor Mooncakes With Salted Egg Yolks

口味數量(一盒內含8入,口味固定無法更換):
原味奶皇酥*2
鳳梨奶皇酥*2
覆盆子奶皇酥*2
烏龍檸檬奶皇酥*2

喜歡港式奶皇月餅嗎?
在 Miopane 師傅巧手改造下,風味跟口感都更上一層次!
餅皮部分融合司康作法,用冰奶油阻斷麵筋,讓口感更酥脆,並添加了帕瑪森起司粉,讓奶皇酥除了奶味外更帶了點淡雅鹹甜香
內餡特別加入冰奶油,製程工序非常繁複,每十分鐘就要翻面一次,烘烤的火候及時間都需要嚴謹掌控,讓內餡不會過度熟化,品嚐起來更加滑香順口
外型有別於傳統白面相,特別將奶皇酥烤到微微上色,色澤金黃讓餅皮多了些香酥風味,也讓奶油風味更多元!

保存方式:冷凍-18°C 30天
※小提醒:中秋禮盒會於9/1陸續安排出貨,其他麵包商品如與禮盒一起訂購會同時間出貨,如有其他需求請洽客服為您調整
月餅禮盒大量訂購方案:同一地址30盒up9折、50盒up88折、100盒up85折

















奶皇酥成分

原味奶皇酥:低筋麵粉、法國依思尼奶油、鴨鹹蛋黃、卡士達粉、椰漿、雞蛋、法國鐵塔牌鮮奶油、煉乳、帕瑪森起司、全脂奶份

鳳梨奶皇酥:低筋麵粉、土鳳梨餡、法國依思尼奶油、卡士達粉、鴨鹹蛋黃、椰漿、雞蛋、法國鐵塔牌鮮奶油、煉乳、帕瑪森起司、全脂奶份

覆盆子奶皇酥:低筋麵粉、法國依思尼奶油、卡士達粉、雞蛋、法國鐵塔牌鮮奶油、煉乳、帕瑪森起司、水、覆盆子、全脂奶份、柑橘果膠、莓果茶、覆盆子粉

烏龍檸檬奶皇酥:低筋麵粉、法國依思尼奶油、烏龍茶、法國鐵塔牌鮮奶油、卡士達粉、雞蛋、煉乳、帕瑪森起司、水、黃檸檬果泥、全脂奶份

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