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【玄 • 韻】9入典藏中秋禮盒 預購販售中 !! (蛋奶素含酒)

【玄 • 韻】9入典藏中秋禮盒 預購販售中 !! (蛋奶素含酒)

2024【玄 • 韻】中秋奢華禮盒┃送禮首選
今年設計黑色高質感雙層燙金禮盒 送禮自用兩相宜 !!
高貴大方加上滿滿的奢華感 給足您滿滿的面子♥︎
三款禮盒可以選 
【12入玄韻尊爵款$1480】(原味6、松露6顆)
【9入玄韻典藏款$980】(原味5顆、松露4顆)
【6入玄韻輕奢款$600】(原味3顆、松露3顆)


NT$980
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【玄 • 韻】中秋奢華禮盒  預購販售中 !!  (蛋奶素含酒)

特別注意!8/1才會依序排單出貨哦!!可告知希望到貨日期 會盡力安排 恕無法指定到貨日!! 請見諒

9入玄 韻典藏款禮盒尺寸長24.5*寬26*高7   
 
▪︎ 蛋黃酥內容 麵粉.奶油.無水奶油.鹹蛋黃.伊斯尼奶油豆沙餡.蛋  
             詳細介紹 ▶ 餅皮部分融合法式千層的概念,減少攪拌次數改用靜置讓麵筋降到最低
             增加酥脆口感,油脂部分不添加豬油全部改用發酵奶油無水奶油製作,希望做出一款現代版的月餅。
     蛋黃部分使用飽滿鹹鴨蛋做的蛋黃,先用酒烤香去腥味,搭配內餡選用伊斯尼奶油製作而成的紅豆餡

▪︎ 松露奶皇酥內容: 麵粉.奶油.無水奶油.竹碳粉.松露醬.鹹蛋黃.帕馬森起司粉.奶粉.卡士達粉.椰漿.煉乳.鮮奶油.蛋.金箔
             詳細介紹 餅皮部分融合法式千層的概念,減少攪拌次數改用靜置讓麵筋降到最低, 
             增加酥脆口感,加入竹炭粉的黑色蛋黃酥上面點上金箔,絕對是送禮的最佳選擇
             蛋黃部分使用飽滿鹹鴨蛋做的蛋黃,先用酒烤香去腥味,搭配手工製作的松露奶黃餡
             內餡部分製程中特別加入冰奶油且每十分鐘翻面一次,讓內餡不會過度熟化,品嘗起來更滑順

保存方式:冷凍30日
月餅禮盒大量訂購優惠請電洽或著官方line詢問唷!!!!
 
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