我們使用日本特級山茶花高筋麵粉作為麵包的基底
是日本高人氣烘焙職人愛用的麵粉,因其麥麩氣味濃淡得宜,麵粉顆粒細緻,口感輕盈有嚼勁,香氣濃郁
搭配各種新鮮食材製成實在飽滿的餡料,手工揉捏塑型,襯托出每個口味的獨特性
嚴選法國伊思尼奶油與艾許奶油
我們使用法國進口頂級伊思尼奶油與艾許奶油
是同樣是法國原裝進口的發酵奶油,產自世界頂級夏朗德地區
當地的牛群每日現擠的新鮮牛奶,全手工製成的奶油,口感細緻純淨、柔軟鮮美,
加入各麵包體內,使其氣味更顯香醇濃郁,並且散發淡淡榛果味與牛乳香氣,讓麵包質感加倍提升!
我們堅持當日現作麵包貝果,給予家人最新鮮的滋味讓您吃的滿意放心!